表示適正化のためのモニタリング検査実施について

JAS認定の適正な運営及び食品表示の適正化の為の現状把握を目的として、市場よりの製品の買い上げによる各種モニタリング分析調査を開始します。

日本同位体分析研究所・分析部門の保有する産地判別、農法判別等の判別検査技術を、JAS認定の適正な運営の為に適用します。　市販品の買い上げモニタリング調査検査を実施し、その結果を掲載します（調査・分析内容、実施時期、結果）　また日本同位体分析研究所の保有する各種判別検査による市販食品の状況研究調査についても、その概要を掲載します。
（注意：本モニタリング調査結果は、個別の商品名、企業名等は掲載致しません。　ただし、JAS認定製品につきましては、日本同位体分析研究所が登録認定機関としてのJAS認定の監視義務を有する事から、不適合を発見した場合には、監督機関・認定実施認定機関に対して、その内容を通知します。


モニタリング調査分析の実施予定は以下の通りです。

４−６月実施モニタリング検査（８月結果掲載予定）
有機日本茶に関する市販品の農法判別分析調査・・窒素安定同位体比分析による有機・慣行農法判別
小麦粉及び麺類、そば粉及びそばに関する国産表示の検証モニタリング調査検査
うなぎ国産表示に関する市販蒲焼きモニタリング調査検査


株式会社日本同位体分析研究所
分析・研究部門、認定部門

＊ 本分析検査は、日本同位体分析研究所・分析部門の産地・原料由来判別検査の精度向上の為の、研究目的並びに、市場における市販製品の実態把握を目的として継続して実施されています。モニタリング検査には、多数の企業、公的機関のご協力により実施されており、調査結果は、モニタリング検査実施に際しての協力企業・機関には提供されています。